sábado, 24 de diciembre de 2011

Resumen de la Clase N° 7 (21 de diciembre de 2011)



Producto Turistico:

Como concepto se puede definir según el enfoque, que puede ser desde el punto de vista de la Demanda Turística o desde la Oferta Turística.

Desde el punto de vista de la Demanda Turística vimos 3 definiciones de distintos autores, como por ejemplo, que “el producto turístico está conformado por el conjunto de bienes y servicios que se ofrecen al mercado en forma individual o en una gama muy amplia de combinaciones resultantes de las necesidades, requerimientos o deseos de un consumidor al que llamamos, turista”. (Cárdenas: 1991; 15).
A su vez, Medlik y Middleton (1973: 78) nos dicen que “en lo que concierne al turismo, el turista puede optar entre una amplísima gama de productos desde el momento en que sale de su domicilio hasta que regresa…
…El producto turístico puede considerarse como una amalgama de atracciones, de diversas ofertas de destino y de accesibilidad a los distintos lugares. En otras palabras, el producto no es… sino la amalgama de numerosísimos componentes intangibles de un paquete tangible…
“Por tanto, el producto turístico ha de frecer al consumidor un conjunto de utilidades funcionales y psicológicas, siendo las primeras las que satisfacen las necesidades básicas, y las segundas, las relacionadas con el valor simbólico concedido por el turista al lugar o actividad elegida, y al valor social frente a grupos de referencia” (Middleton: 1995).
Desde el punto de vista de la Oferta Turística, el producto turístico sería el conjunto de combinaciones e interacción sinérgca de múltiples prestaciones, tangibles e intangibles, que se ofrecen a un consumior llamado turista durantes toda su experiencia y hacia un espacio (destino) deseado, con el objetivo de satisfacer sus necesidades y desseos (Pons: 2000).

Oferta Turística
Es el universo de bienes tangibles (atractivos naturales o creados), bienes intangibles (clima, cultura, eventos) y servicios turísticos (restaurantes, alojamiento, transporte, animación) que son ofrecidos efectivamente al turista.

La oferta está conformada por:
a)      Atractivos Turísticos: Sitios naturales, bienes culturales, etnografía, realizaciones técnicas, científicas o artísticas contemporáneas, acontecimientos programados.
b)      Estructura (Planta) Turística: Alojamiento, alimentación, esparcimiento, otros servicios como agencias de viajes, cambio de moneda, información turística, comercio turístico, transporte especializado, etc.
c)       Infraestructura General y Especializada: Acceso terrestre, aéreo, marítimo o fluvial, comunicaciones, acueductos, alcantarillado, manejo de desechos, energía.

Definición de Producto Turístico, enfoque en el Espacio:
Tiene su principal insumo en el atractivo en torno del cual giran una serie de elementos que permiten que se desarrolle la actividad turística en un espacio determinado. (Middleton: 1995)
Dicho producto es ofrecido en el mercado turístico y consumido en el lugar de prestación del servicio lo cual supone un desplazamiento del consumidor desde un lugar de origen a uno de destino y su posterior retorno al sitio de partida.
Por lo general el producto turístico se expresa como la conjunción de un destino o espacio geográfico determinado de una imagen que lo identifica o diferencia.
Un destino turístico puede ofrecer diferentes productos.

Productos Característicos del Turismo (PTC)

En la Cuenta Satélite del Turismo los PTC (OMT) sirve para identificar los PTC y comprende los siguientes:
1.       Servicios de alojamiento
a)      Hoteles y otros servicios de alojamiento
b)      Segundas viviendas o residencias
2.       Servicios de provisión de alimentación y bebidas
3.       Servicios de transporte de pasajeros
4.       Servicios de agencias de viaje, tour operadores y guías de turismo
5.       Servicios culturales
a)      Representaciones turísticas
b)      Museos y otros servicios culturales
6.       Servicios recreativos y otros servicios de entretenimiento
a)      Deportes y servicios recreativos
b)      Otros servicios de esparcimiento y recreo
7.       Servicios turísticos diversos
a)      Servicios financieros y de seguros
b)      Otros servicios de alquiler de bienes

Los Roles del Sector Público y Privado:


Sector Público
Sector Privado
Corresponsabilidad
Actúa como facilitador para que se produzcan las transformaciones
Invierte el capital
Planificación
Consensuada y compartida con el otro sector

Gestión Mixta
Debe aportar desde su visión
Aporta desde su visión y según sus intereses

Club Turístico

Es un programa de ayuda a la comercialización que se desarrolla entre empresas, entidades o instituciones vinculadas con el producto seleccionado.
Se caracteriza por:
a)      No tienen forma jurídica, actúan como mesa de trabajo
b)      Se forman cuando se detecta una necesidad.
c)       Son por tanto herramientas de gestión y de planificación  en un marco de colaboración Público-Privado.
d)      Su objetivo es desarrollar nuevos productos o incrementar el de los existentes para un segmento especifico del mercado
e)      Su financiación es mixta con aportes de sectores públicos y sectores privados.



Presentación Tarea Clase N° 7 (21 de diciembre de 2011)

Productos Turisticos

viernes, 23 de diciembre de 2011

Resumen de la Clase N° 6 (14 de diciembre de 2011)

Bares, Restaurantes y Clubes Nocturnos Del Barrio

jueves, 8 de diciembre de 2011

Resumen de la Clase N° 5 (07 de diciembre de 2011)



La Escala Local corresponde a las Municipalidades, que si bien no tienen competencias en Turismo, si tienen competencias exclusivas en la Planificación Urbana y en el Aseo y Ornato Urbano, en donde adquieren un papel indirecto pero no por eso poco importante en cuanto a las actividades turísticas.
En primer término, es necesario señalar que la planificación se da en base a:

1. Plan Regulador Comunal (Normativo)
2. Plan de Desarrollo Comunal (PLADECO): Los organismos públicos superiores actúan por medio de él. El PLADETUR enmarca la acción de los entes públicos pero dirigido al desarrollo turístico.
3. Presupuesto Municipal

El Plan Regulador es la expresión física de la idea de desarrollo de la ciudad, debe hacerse cada 5 años.
Si no existe plan regulador, la ciudad se rige por la Ley General de Urbanismo y Construcción (de marcado corte neoliberal).

También existe el Plan Regional de Desarrollo Urbano y el Plan Regulador Intercomunal.

La Ley General de Urbanismo y Construcción es un reglamento que es interpretado por el Ministerio de Vivienda y Urbanismo y es allí en donde existe la posibilidad de una coordinación entre planos regualdores de diferentes escalas (Plan Nacional de Urbanismo).

No existe una política nacional de turismo. En los últimos 20 años se ha dado un mayor desarrollo turístico rural por medio de restaurantes y hospederías.

El proceso es el siguiente: El PROPIETARIO pide autorización para el CAMBIO DE USO DE SUELO (de rural a urbano turístico) al Ministerio de Agricultura (MINAGRI) que funcionaba con una comisión mixta para estos fines en conjunto con el Ministerio de Vivienda y Urbanismo (MINVU), luego de la administración de Ricardo Lagos se dejó a cargo de este tema solamente al MINVU.

Existe otra manera que se trata de la subdivisión predial sin cambiar el uso de suelo en parcela de agrado.

martes, 6 de diciembre de 2011

Resumen de la Clase N° 4 (30 de noviembre de 2011)


Existen en el turismo distintas dinámicas que se relacionan entre sí dentro del contexto de la globalización, que son las económicas, territoriales y sociales.

viernes, 2 de diciembre de 2011

Resumen de la Clase N° 3 (23 de noviembre de 2011)




1.       El Turista es el elemento que define al sistema, es decir, “sin turistas no hay turismo”. El turista cuando decide se ve condicionado por 3 factores, estos son:

1.1. El perfil socio demográfico: definido por la edad, si el individuo tiene hijos (limita los tiempos), la capacidad de pago, la visión del grupo social al cual pertenece (respecto a los niveles del lugar a visitar), etc.

1.2. Los medios de comunicación, que marcan notablemente las opciones y a su vez las hacen de voceros de las empresas y

1.3. Los operadores turísticos, que son aquellas empresas que fabrican productos turísticos masivos. Estas empresas u operadores turísticos se dividen en 3 tipos:

1.3.1.        Mayoristas: grandes volúmenes operacionales y tiene influencia mundial (aviones, restaurantes, hoteles, etc.), administran la oferta e incluso pueden obviar intermediarios.
1.3.2.        Minoristas: ponen productos a escala local, con intermediarios. Se dedican a coordinar y son los más importantes de la cadena, ya que el operador local dinamiza las actividades.
1.3.3.        Ventas: ofrecen productos turísticos de otros, cobrando comisión.

2.       Los Agentes Productores Turísticos actúan como mecanismos de promoción y comercialización, tales como las asociaciones de empresarios (lobistas, grupos de presión/opinión), oferentes, etc.

3.       Sistemas de Transporte, Conectividad y Movilidad, dan facilidades para los desplazamientos.

4.       El Destino Turístico, que se conforma por:
4.1. Recursos de atracción
4.2. Sociedad local
4.3. Oferta central y de servicios
4.4. Infraestructuras y equipamientos

RECURSO: ELEMENTO SIN VALOR PARA EL TURISTA, PERO QUE PUEDE TENER POTENCIAL.

ATRACTIVO: ELEMENTO VALORADO POR EL TURISTA, ADEMÁS TIENE FACILIDADES PARA QUE ÉSTE LO VISITE.

Resumen de la Clase N° 2 (16 de noviembre de 2011)


Dada la importancia de la actividad turística en el actual contexto global, han surgido varias tendencias teóricas que agrupan los trabajos y publicaciones sobre el tema.

Esta clasificación, que se divide en 4 “plataformas”, la primera de ellas es la Plataforma Apologética. Esta plataforma apunta a destacar sólo lo bueno que tiene el turismo, en relación a los beneficios económicos y los beneficios culturales que resultarían en teoría. La plataforma apologética es sostenida sobre todo por la industria turística y autoridades políticas en general.

Por otro lado y en directa confrontación a la primera (aunque no es la totalidad de esta tendencia), se encuentra la llamada Plataforma Precautoria, que se enfoca en resaltar los aspectos negativos que generarían o generan las actividades turísticas, poniendo énfasis en que los verdaderos beneficiados son las grandes corporaciones, además de una generalizada mercantilización de la naturaleza, de las personas y sus culturas.

En tercer lugar tenemos la Plataforma Adaptativa, que considerando las dos anteriores, se enfoca en tipos de turismo que puedan tener menos consecuencias negativas y respeten las comunidades y sus entornos socioculturales, en el fondo, es una alternativa al turismo de masas generalizado.

En cuarto lugar se encuentra la Plataforma Científico Céntrica, adoptada por académicos la cual busca fundamentar científicamente sus ideas y busca un equilibrio entre todas las demás, entiende al turismo como un sistema.